The Singular Patagonia Restaurant

Bar & Restaurants

Conecta con los sabores de la Patagonia

Tan apasionante como explorar Patagonia, es para nuestros huéspedes sentarse y disfrutar nuestras preparaciones. Sensaciones únicas para nuestro paladar, con vistas hacia las plácidas aguas del Seno de Última Esperanza y las crestas de las montañas australes en la distancia. Un lujo gastronómico singular.

Gastronomía The Singular Patagonia
Restaurant The Singular Patagonia
The Singular Restaurant

The Singular Restaurant Patagonia


Una fusión entre las vistas al Seno Última Esperanza, las crestas montañosas y la galardonada gastronomía de nuestro Chef Ejecutivo, Hernán Basso, que mezcla tendencias francesas junto a productos locales.

Premiado y reconocido por nuestros huéspedes y visitantes como uno de los mejores de la zona.

Nuestras preparaciones están inspiradas en la esencia gastronómica de la zona, rescatando productos locales con el fin de llevar a la mesa la esencia más pura de la Patagonia.

 

CIERRE DE TEMPORADA
Nuestro Restaurant se encuentra temporalmente cerrado.
Volveremos a encontrarnos desde el 1 de octubre 2021.

Bar


Un ambiente cálido, con la mejor coctelería de autor y una vista privilegiada hacia la naturaleza pura de la Patagonia. Nuestro bar en la Zona Austral, es una mezcla entre la historia, los sabores locales y el entorno privilegiado en el sur de Chile. Es el espacio favorito de nuestros huéspedes para disfrutar de un momento de distención luego de un día largo de excursiones.

 

CIERRE DE TEMPORADA
Nuestro Bar se encuentra temporalmente cerrado.
Volveremos a encontrarnos desde el 1 de octubre 2021.

The Singular Patagonia
Bar The Singular Patagonia
Coctelería de autor Patagonia
Desayuno The Singular Patagonia
Desayuno The Singular Patagonia
Desayuno The Singular Patagonia

El Desayunador


Despertar en uno de los lugares más hermosos de Chile, para recibir la primera comida del día con una vista única al Canal Señoret, es uno de los placeres singulares de este espacio con productos únicos de la zona.

 

EL ASADOR


Con un estilo rústico e histórico, esta infraestructura que conserva la fachada del siglo XIX, se transforma en un espacio gastronómico donde la degustación de platos típicos de la zona, son el principal atractivo.

Uno de los tesoros mejores guardados de The Singular Patagonia, El Asador ofrece un menú fijo que combina platos tradicionales de la gastronomía chilena con deliciosas especialidades a la parrilla. Se podrá disfrutar de distintos cortes de carnes y pescados, como opciones vegetarianas, todo cocinado al fuego de la parrilla.


Temporada 2021
El Asador no está funcionando de manera permanente. Sólo queda habilitado para eventos y grupos privados.

El menú incluye aperitivo, variedad de cortes de carnes, postres locales y bebidas. Menú vegano y pescetariano disponible.

Se requiere reservas tanto para huéspedes como visitantes externos con un mínimo de 48 hrs. de antelación, sujeto a disponibilidad por cupos limitados. Las reservas se toman de martes a sábados de 7:00 PM a 10:00 PM.


HORARIOS
Martes a sábados:  7:00 PM a 10:00 PM.

RESERVAS
restaurantepat@thesingular.com / + 56 612722030

 

Asador The Singular Patagonia
Asador The Singular Patagonia
Gastronomía sabores locales patagonia