Restaurantes y Bares

Disfruta los sabores de Chile a través de nuestra gastronomía.

Ningún viaje por Chile sería igual sin probar sus exquisitos sabores. Desde las ostras de Chiloé hasta el guanaco salvaje de la Patagonia y el pulpo de Tocopilla, entre otros ingredientes únicos, nuestras preparaciones brindan una experiencia gastronómica única. Sea en nuestro premiado Restaurant, en el Bar Merced o en el Rooftop Bar, con un entorno lounge.

The Rooftop Bar

Con una vista privilegiada del Cerro San Cristóbal y un bar con más de 115 licores a elección, nuestro Rooftop es considerado como una de las mejores terrazas de Santiago. El escenario perfecto para orquestar de la mano de nuestros cócteles de autor, reuniones o momentos compartidos donde podemos convertir una noche, en La noche.

HORARIOS

Domingo de 11:30 AM a 22:00 PM

Lunes, Martes, Miércoles de 11:30 AM a 23:00 PM

Jueves, Viernes, Sábados de 11:30 AM a 00:00 PM

Brunch: jueves a domingos y feriados de 11:30 AM a 3:00 PM

Las reservas interiores exclusivo para huéspedes y personas con Pase de movilidad.

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plato gourmet de restaurante en Singular Santiago

The Singular Restaurant

Nuestro Chef ejecutivo, junto a un equipo de profesionales, sorprenden con preparaciones con técnicas provenientes de Francia e implementadas con productos locales de nuestro país. Una experiencia sensorial única y memorable.

The Singular Restaurant se encuentra temporalmente cerrado. Gracias por la comprensión. ¡Y esperamos darle una pronta bienvenida!

Café 294

Un espacio único para tus reuniones de trabajo o sociales, en pleno Barrio Lastarria, nuestro Café 294, se encuentra en el primer piso del hotel, con una carta variada de acompañamientos para disfrutar de tu café, té o jugo natural. Un lugar ideal para disfrutar tu pausa del día.

Café 294 se encuentra temporalmente cerrado. Gracias por la comprensión. ¡Y esperamos darle una pronta bienvenida!

Bar Merced

Un acogedor ambiente lounge, ideal para degustar alguno de nuestros cócteles clásicos, el Bar Merced, en el primer piso, brinda una atención personalizada para cada momento del día.

Nuestro Lobby Bar se encuentra temporalmente cerrado. Gracias por la comprensión. ¡Y esperamos darle una pronta bienvenida!

Servicio a la habitación

Disponible todos los días
7:30 AM - 10:00 PM

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